תהליך איסוף החומרים
איסוף חומרי הגלם לצורך ייצור קומפוסט קורה ברפתות ובמקומות נוספים בהם חיים בעלי חיים אשר מהם מבצעים איסוף לאחר מכן החומרים עוברים הליך של מחזור ומועברים שוב לחקלאים.
לאור חשיבותו הרבה של הנושא, נלקחות למעבדה במהלך המחזור כמה דגימות של החומרים הללו כדי לוודא שהקומפוסט האורגני הוא איכותי. התוצר הסופי הוא נקי, בעל מרקם אחיד ואוורירי, עשיר ומנופה כך שאפשר לפזר אותו בשדות כתחליף לדשן.
יתרונות של הקומפוסט
כשאוספים חומרי גלם כמו בוצת שפכים עירונית שהיא בדרך כלל באיכות גבוהה או פסולת של בעלי חיים וממחזרים זאת, מעבר לעובדה שהקומפוסט מחליף את הדשן הדבר משפיע גם על מניעת מחלות בקרקע וייצוב מבנה הקרקע.
הפעילות של איסוף חומרים לקומפוסט
פוטנציאל ייצור הקומפוסט בישראל לאחר פעולות איסוף ומחזור הוא כ - 1.5 מלמ"ק.
בחלוקת הייצור, כ - % 85 הם מפסולת של בעלי חיים והשאר מבוצת שפכים.
ביצוע בפועל של הקומפוסט
בהתאם להנחיות של המשרד להגנת הסביבה מבצעים הליך זה במתקן אשר בוצע בו נטרול מרבי של ריחות וחסימה של הגעת מזיקים וגורמי מחלות אחרים פנימה. הפעלת המתקן מתבצעת על ידי צוות מנוסה בקבלת הפסולת ובהכנסתה למתקן לאורך היממה.
בשלב ראשון מבצעים הפרדה בין אשפה טרייה לבין קומפוסט בשל, קולטים במתקן את מלוא הכמות האפשרית בכל פעולה בהתאם לקיבולת של המתקן.
בתום הליך זה מאחסנים את תוצרי הלוואי של הקומפוסט במתקני אחסון ייעודיים המותאמים לכך.
טיפול בתשטיפים נעשה על ידי פעולת סחרור או הרחקה כשפכים וזאת לאחר דגימה של איכותם והתאמתם לסילוק באופציה זו.
בתום ההליך, אם החומר ממוקם בערימות פתוחות שומרים על טמפרטורה של 55 מעלות צלזיוס ומבצעים חמישה היפוכים לפחות במשך 15 ימים.
אם החומר נמצא באוורור מאולץ או במכלים סגורים יש לשמור על טמפרטורה זהה למשך שלושה ימים לפחות.